Sony and Channy's profileA stile libero verso l'o...PhotosBlogListsMore  |  Tools Help |
BUONA GIORNATASEMBRA SCONTATO DIRLO, MA OGNI TANTO FA BENE DIRLO A
 LIBERO...ChannyLIBERTY
Tanta voglia di lei - Pooh - Mi dispiace di svegliarti LA MIA CANZONE DEL
BELLISSIMA IMMAGINE...
L'immagine è bellissima...Avarice ( Avarizia ) è il suo nome...avarizia di cuore, di umanità e di rispetto. Purtroppo molte volte l'ho vista in faccia, ma non ho mai abbassato lo sguardo a ragion di coscienza. Channy PANE ABBRUSTOLITO E UVA AMERICANAContinuiamo il giretto per i sentieri della mia vita con un altro gusto che mi ricorda momenti in netta contapposizione al presente vissuto.
Sul lato più soleggiato della casa c'era una vigna di uva americana, avete presente quella con gli acini piccoli piccoli neri, un pò aspra con la buccia tanto dolce??? Non vi dico quanta ne ho mangiata, lasciava tutti i polpastrelli delle dita un pò violacei....e quando mi ero ben abbuffata di questo frutto che adoravo più di qualsiasi altro, arrivava la merenda: il pane quadrato secco con spalmato all'interno un formaggio un pò acidulo tipo certosa, impanato e fatto abbrustolire e poi cosparso di zucchero granellato. Dai, non fate quella faccia, provare per credere!!! o meglio, a me non è mai venuto, ma la Teresa era specialista in queste STRANEZZE ALIMENTARI ( vedi maccheroni con pasta di acciughe ).... insomma, probabilmente un pranzo nel ristorante più " inn " non mi convincerebbe quanto l'uva americana e il panino fritto.
BENVENUTA MANOLINA!!!!Eccomi qua...sono sempre io...spero tu stia meglio.... e comunque quando entri in questa parte di blog spero di raccontarti un pò più di me....
  BENVENUTA BACI SO CASTAGNE E BARBERAE rieccoci..... come potrete notare mi piace molto sfogliare " l'album dei ricordi " abbinando ad ogni pagina un aroma o qualcosa di gastronomico, è una sensazione tenera che mi è rimasta da quando ero piccola, ....il particolare della merenda o dello spuntino fuori pasto: sono i gesti quotidiani o tradizionali che quando si cresce mancano.
A tal proposito vi racconto cosa si faceva in autunno: si partiva presto alla mattina, stivaloni e bastoncino, e si andava nel bosco in Piemonte, dove, non con poca fatica, si cercavano di primo mattino i funghi sotto le foglie umide, e poi si raccoglievano le castagne: tornati a casa ... si preparava un piccolo falò dietro al giardino, si metteva un trabiccolo che ancora adesso mi chiedo come facesse a reggersi in piedi, e la classica pentola bucherellata del bisnonno del nonno. Sempre perchè da piccola mi insegnavano giochi costruttivi, mi facevano punteggiare le castagne con la forchettina, trooopppoo brava, al massimo riuscivo a farne una decina su un centinaio, poi si mettevano sul fuoco e restavo nel buio a guardarle scoppiettare in piccoli lampi vivaci; quando erano pronte tutte nere e screpolate si arrotolavano in un vecchio sacco di iuta e si mettevano sottoterra con le bucce per circa 5 minuti. Finalmente si mettevano sul tavolo e si iniziava a mangiarle: pelandole venivano tutte le dita nere, ma ne valeva la pena, perchè mentre i grandi bevevano il bicchiere di Barbera, facevano sentire importante anche me: ME NE DAVANO UN CUCCHIAINO DA CAFFE' CON LE CASTAGNE!!!!!!!!  MARMELLATA DI ALBICOCCHE BRUCIACCHIATAUn pò di anni fa nel mio giardino c'era una grandissima pianta di albicocche, ogni estate faceva tanti di quei frutti....che i rami , pur grandi e robusti, si piegavano sotto il peso delle rotonde e paffute 'COCCHE. Li' cominciava il delirio, addirittura i miei nonni mettevano un tavolino e quattro sedie proprio sotto e quando cadevano le albicocche, beh erano subito in bocca; molte volte se le sono beccate pure in testa, perchè venivano giù all'improvviso, e facevano male ( ve lo assicuro perchè le ho provate anche io ....ovviamente il pomeriggio era d'obbligo stare sotto l'albicocca , una tradizione ).
Quando poi, date a parenti, amici, nemici, insomma TUTTI, non se ne poteva più, partiva la nonna con il pentolone: spettacolare esempio di " cura culinaria ", la buccia che veniva via bene, quella che restava su... faceva volume per la marmellata. Con il passare degli anni mi sono resa conto che non era confettura, bensì un attentato al colesterolo: proporzioni un sacchetto di zucchero ed una cinquantina di albicocche...potete immaginare!!! Poi considerato che doveva andare a chiaccherare con la vicina, mi faceva fare il gioco del - CURA LA PENTOLA - " quando senti un odore strano chiama la nonna, nin " . Regolarmente la marmellata bruciacchiava, e quando il nonno tutto incavolato chiedeva come fosse successo, la risposta era sempre quella " Sono stata quì tutto il tempo a curarla, poi è suonato il campanello ". Eppure era buonissima, ancora tiepida era già sul pane con il burro ...... sento ancora il gusto, non ho più mangiato una marmellata così....forse è il sapore dei ricordi.
POLAROID
Un pò di tempo fa, ricordo quando ero piccola, c'erano le Polaroid, ve le ricordate?
Quelle macchine fotografiche che scattando la foto, usciva subito dalla macchina già sviluppata. Mi è venuta in mente questa mattina... impressionante... fotografava l'attimo prima, che in pratica era già il nostro passato. Pensate quante fotografie scattate un minuto prima, stravolte dal destino anche solo un minuto dopo; le immagini impresse sulla pellicola, che restano il ricordo di un secondo o di una vita. Quelle chiuse nei diari, dimenticate, perchè in fondo di momenti effimeri, oppure quelle tenute come tesori, scattate per caso negli attimi che non torneranno più. LE DUE FACCE DELLA STESSA LETTERAOrmai mi conoscete, mi piace sfidare il paradosso e l'ironia, soprattutto quando sono mi solleticano la pazienza costantemente.
Perciò dopo le tabelline delle elementari, la Vostra Channy si è dotata della tabella da tenere sempre a mente, quella dei sinonimi e dei contrari dell'anima.   A come Alterigia o Altruismo B come Buonismo o Bontà C come Cattiveria o Cuore D come Denigrazione o Dignità E come Egoismo o Esistenza F come Freddezza o Felicità G come Gelosia o Gratitudine H come # o # I come Invidia o Interiorità L come Lavativismo o Limpidezza M come Maleducazione o Merito N come Negatività o Naturalezza O come Opportunismo o Obiettività P come Protagonismo o Pace Q come Qualunquismo o Quiete R come Rabbia o Rispetto S come Stupidità o Solidarietà T come Tradimento o Tenerezza U come Usurpare o Umanita V come Vendetta o Verità Z come Zizzagna o Zelo ROUTINERIFUGGITE LA ROUTINE. FACENDOVI GIRARE IN TORNO VI IMPEDISCE DI STARE BENE. ZEN  LUNARI...Ci sono delle persone lunari... no, non lunatiche, proprio lunari: nel senso che come la luna hanno due fasi ( o facce ), quella visibile illuminata dal Sole e quella nera nascosta dall'ombra. Nella mia vita tendo purtroppo a voler vedere sempre il lato nitido, senza veli, putroppo invece capisco sempre troppo tardi che ho ignorato l'altro lato quello scuro, dove i crateri nascondono l'ipocrisia, la falsità, l'impertinenza e l'alterigia.
Io amo la luna, ma come satellite del pianeta Terra, le persone che con me sono lunari saranno destinate ad essere miseramente il mio piccolo satellite. SFOGO DI UN MOMENTO FARCITO DI MENZOGNA...
ARRIVA NATALE...Il Natale porta con se i ricordi: il sapore del torrone, l'odore del muschio, e delle candele bianche e rosse,....poi canzoni tenerissime come MENTA E ROSMARINO, la bellissima DIAMANTE, WHITE CHRISTMAS....eppure c'è la parte di me che sfugge al pensiero dello zenzero e degli addobbi ....e ascolta..... BON JOVY.......!!!!!!! e perchè no!!! sono o non sono la più incostante delle coerenti????
QUESTA CANZONE MI RICORDA.........UNA VECCHIA STORIA... VERO MAU????? QUANTE LACRIME CHE STUPIDA VERO? BACI CHANNY
 RICORDO AL PROFUMO DI GARDENIASi lo so... sono strana...RICORDO AL PROFUMO DI GARDENIA, è come un altro articolo : GHIACCIO COLOR AMBRA.
Mi piace poter confondere gli aromi, i colori, gli elementi ( che la natura ci regala ) con la mente; quando per strada passa qualcuno con un profumo che hai già sentito, e magari ti inizia a battere il cuore ed inizi a pensare dove l'hai già sentito, bè questo si chiama " miscela di sensazioni naturali ". D'altra parte noi siamo fatti di molecole , come tutto il resto delle cose, perciò è normale a volte confondersi tra ricordi e profumi, tra materia ed irrazionalità.
Ho messo il profumo all'essenza di gardenia stamattina, mi ha dato una sensazione di malinconia, sicuramente in qualche porticina chiusa nel mio cervello, quell'odore è legato ad un ricordo di quando ero piccola, oppure di adolescente...ma sfugge. Eppure la sensazione di farsi coccolare dal passato con questo buon profumo è piacevole. Non chiedetemi però quando devo scegliere le essenze quanto ci metto: una vita!!!! Di solito vado in erboristeria, perchè mi piacciono molto i profumi naturali, prima ancora di provare che odore ha, io devo leggere sull'etichetta le sensazioni e le caratteristiche che esala...ad esempio un profumo che adoro è Meharees:
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